| 商品名 | 生産国 | 素材 | サイズ |
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| 桶栄 ワインクーラー | 東京/江東区深川 | 椹(さわら) 洋銀（タガ部） | 約Φ180ｘ高さ210mm |
商品コード：桶栄 ワインクーラー/842000011000
- ○おひつ・すし桶などのふたは、ご飯の粗熱をとってからかぶせるようにしてください。熱々のうちに蓋をしてしまうと、蓋の片面だけが熱せられて反り返ってしまう原因になります。
- 〇使用後はぬるま湯で手早く洗い、放置せずにすぐに乾いた布で水気を拭き取るようにし、風通しの良いところで横に転がすように陰干しし、充分乾いてから再使用するようにしてください。
- 〇乾燥が強いと狂いが生じることがありますが、普通の湿気のある状態に戻すと元に戻ります。（特に冬場はご注意ください）
- 〇店舗に在庫がある場合は、そちらをご用意することも可能です。お急ぎでご入用の際は、電話またはメールにて在庫状況をお問合せくださいませ。
江戸結桶 桶栄・川又榮風
- 江戸結桶 / 東京都 深川 Edo Yuioke wooden tub / Fukagawa Tokyo, Japan
120年余り続く「桶栄」は良質な木材を生かし伝統技法を守りながらも現代の生活に活きる桶作りを続けています。
椹は抗菌力、リラックス効果、耐水性、収縮が起きにくい等の優れた特徴から、桶作りには最適といわれています。
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一生モノ。職人の技が凝縮された逸品
東京・深川で120年余り続く江戸結桶司「桶栄」は間近の＜木場＞に集まる良質な木材を生かし伝統技法を守りながらも現代の生活に活きる桶作りを続けています。独特の香りを持つ椹(さわら)。
椹は、抗菌力、リラックス効果、耐水性、年輪が密で収縮が起きにくい等の優れた特徴から、桶作りには最適といわれています。その中でも、樹齢三百年余りの大変貴重な材をもとに江戸結桶は作られています。伝統技術の一つ、＜クレ（湾曲したナタ）割り＞で切り出した材を用いたその合わせ目は、それだけで水を漏すことがありません。これは世界でも数少ない技術です。長年の技術が凝縮された道具は、まさに一生モノ。
※本商品は、受注生産品となります。（通常約1～1.5ヶ月の納期を頂いております）
- 桶栄は1887年（明治20年）に初代川又新右衛門によって創業
「作品を作る際は、斬新なデザインとか極端さを避けるようにしています。そんなことをしなくても、ほんのわずかな感性を今あるものに付け加えるだけで、他と違う何かを得られます。奇抜なものはたやすく時代遅れになるように思います。そういうのは好きではありません。私は100年後も江戸結桶のスタンダードとして存在する作品を作りたいと思っています。」
と話す四代目の川又栄風さんは、日本だけではなく、パリ・フランクフルト・ニューヨークといった海外でも作品展を行っています。